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초간단레시피

태국식 팟타이 만들기, '청정원 스파이시 팟타이소스'로 간단하게 해결 남편이 팟타이를 너무 좋아해서 팟타이 먹으러 이태원을 엄청 다녔어요. 집에서 해먹을까 하고 재료 알아 보다가 생소한 이름에 이것저것 들어가는 것도 많아 포기 했었죠. 그러다 얼마전 마트에 갔다가 청정원 팟타이소스가 나왔길래 바로 겟겟! 했어요. 청정원 팟타이소스로 만드는 초간단 팟타이 레시피 소개할게요. :) ▲ 팟타이 'Pad Thai' 팟타이 재료 팟타이소스, 쌀국수 면, 숙주 없어서 패스, 쪽파 그리고 넣고 싶은 것. 새우나 닭가슴살(닭가슴살도 맛있음) 팟타이 만드는 방법이 병 뒤에 자세히 나와 있어요. 정통스파이시 팟타이 레시피 1. 쌀국수면 80g(1인분기준)은 찬물에 30분~1시간 불린 후 물기를 제거하고, 숙주는 물에 헹궈 줍니다. 2. 후라이팬에 식용유를 1~2큰술 두르고 팬을 적당히 달군.. 더보기
생생정보통 잡채 황금레시피, 명절 두렵지 않아 어렸을땐 어려운 요리 같았던 잡채. 이젠 번거로운거 빼면 왕 쉬운 잡채. 집에서 쉽게 해먹을 수 있는 잡채 황금레시피 소개할게요. ▲생생정보통 황금레시피로 만든 잡채 잡채 재료 당면, 버섯, 돼지고기(등심), 당근, 양파, 파프리카, 부추 먼저 고기에 밑간을 해줄거에요. 돼지고기 밑간은 청주 1큰술, 다진마늘 1큰술, 소금약간, 후추약간을 넣고 조물조물 해주세요. 밑간 된 돼지고기는 냉장고에 최소 30분 재워둬요. 버섯은 깨끗히 씻어 준 뒤, 뜨거운물에 살짝 데쳐 주세요. 데친 버섯은 물기를 꼭 짠 다음 참기름, 간장을 조금 넣고 조물조물 해주세요. (약간의 간을 맞추는거에요.) 이제 채소를 볶을 시간팬에 기름을 둘러주세요. 채소들은 딱딱한 순서대로 볶아 주었어요. 양념된 버섯은 볶으니 고소하고 식감도 .. 더보기
백설 찹쌀탕수육 만들기 키트, 간단하지만 제대로다 건강한 중국요리 뚝딱! '백설 탕수육만들기 키트' 찹쌀탕수육 만들기 ▲찹쌀탕수육남편이 세상에서 제일 좋아하는 음식 1위인 찹쌀탕수육.평소 탕수육 잘하는 맛집도 많이 가는편인데, 가끔 밥이 늦어지거나 늦잠 잘때면 남편은 혼자 일어나서 탕수육을 배달시켜 먹어요..아무래도 배달로 시켜먹는 탕수육은 고기는 쪼끔이고 튀김옷만 듬뿍이라 먹고나면 배가 아픈게 싫어서 만들어 주고는 싶은데, 탕수육 소스 만드는게 생각만큼 쉽지 않잖아요. 소스 만들다가 시간 다 갈 거 생각하면 엄두도 잘 안나고.. ㅜㅜ 그.러.던.중.!몇일 전 언니가 알려준 백설 탕수육 쿠킷세트 이거 하나면 간단하게 제대로된 탕수육을 만들수 있다고 해서 바로 마트로 고고! 했어요. ▲뱃설 cookit 찹쌀탕수육 키트찾았다!!!알아보니 백설 쿠킷세트 중 탕수육이 제일 인기가 많.. 더보기
입맛돋구는 왕자두 수제쨈 만들기, 초간단 레시피 공개 여름에만 만들수 있는 새콤달콤 쨈 레시피 ' 왕자두 쨈 만들기 ' 여름 제철과일인 새콤달콤 자두는 비타민 C가 풍부하여 미용과 감기예방에 좋고, 식이섬유가 많아 변비예방에 탁월하며, 다이어트에 효과적이라고 합니다. ▲왕자두 쨈 빵에 발라먹고 플레인요거트에 넣어 먹으면 너무나 맛있는 왕자두쨈! 기력없고 축 쳐지는 날씨 탓에 몸도 쳐지고 어질어질 하고.. 이럴 때 천연비타민인 새콤달콤 왕자두 한입 베어 물으면 정신이 번쩍하죠. 이번엔 그냥 먹어도 맛있지만 왕자두로 쨈 만드는 방법을 소개 할게요. ---- 왕자두 쨈 재료 ---- 왕자두 설탕(자이로스설탕) 레몬즙 열탕소독한 유리병 왕자두는 일반적인 자두와는 다르게 크기가 크고, 과육도 탄탄하고 아주 새콤달콤 하답니다. 예쁜건 그냥 먹고, 흠집이 나거나 말랑말.. 더보기
이소라주스로 유명해진 코코넛워터, 케일, 키위로 만드는 건강주스 초간단 레시피 이소라주스로 유명해진 초록초록 건강주스 레시피 이소라주스 / 케일주스 / 케일 / 코코넛워터 / 키위 / 초간단레시피 해독주스 / 건강주스 / 건강다이어트음료 / 몸힐링 얼마전 '나혼자산다'에서 이소라가 만드는 초록초록한 건강주스를 보게되었다. 아침에 간단히 먹을 수 있고, 요즘 건강한 다이어트중인 나에게 딱! 이다 생각해 바로 마트에 다녀옴. 코코넛워터, 키위, 케일 (바나나, 시금치, 아몬드 등 기호나 취향에 맞게 넣으면 됨) ★코코넛워터 효능 코코넛워터는 지구의 천연 자연음료로 미네랄, 칼륨, 칼슘등의 전해질이 풍부하며, 무지방 저칼로리 음료로 체중감량에 도움을 주어 다이어트와 근육강화에 효과적이라한다. ★키위 효능 식이섬유, 칼륨, 엽산 다량 함유되어 있는 키위는 면연력 증대와 다이어트효과 그리고.. 더보기
든든하고 따뜻하게 아침식사 해결 아삭아삭 시원한 콩나물국 끓이기 든든하고 따뜻하게 아침식사 해결 아삭아삭 시원한 '콩나물국 끓이기' 집밥 / 주부요리 / 초간단레시피 / 콩나물국 / 국 끓이기 아침밥 / 아침식사 / 든든한한끼 / 숙취에 좋은음식 / 건강식 요즘 추워진 날씨 탓에 뜨끈한~ 국물이 생각난다....... 요 몇일 감기에 걸려 고생해 나가질 못하고 방콕했더니 냉장고가 텅텅비었음. 마트에서 국거리로 뭘 살까 고민하다가 가격도 저렴하고 만만한 콩나물을 카트에 담았다. '콩나물국'아 나의 감기를 말끔히 날려줘~~! 그리고 내편의 아침을 따뜻하고 든든하게 해줘~~! 모든 요리를 감으로 하는 나란여자 맛은 맞춰가면 되는것. 짜면 물 붓고, 싱거우면 다시 간 맞추면 되는 것. 간편하고 간단할수록 맛이 떨어질거라는 생각은 저멀리~~! 믿어보고 해보자 엄마맛을 느끼게 될.. 더보기
주부모드 참 쉬운 도토리묵 만들기 초간단레시피 주부모드 참 쉬운 도토리묵 만들기 새댁요리 / 반찬만들기 / 밑반찬 / 도토리묵 / 초간단레시피 요즘 집에서 프리랜서로 일하는 내편을 위해 하루에 똑같은 반찬 해주기 미안한 맘에 반찬을 계속계속 만들어낸다. 반찬을 많이 만들다 보니 노하우 라고 생긴건 정량은 내맘대로 팍팍 넣으면 끝. 엄마손맛? 그것은 정량없는 감이였다....ㅎ 도토리묵 재료 도토리묵, 상추, 깻잎, 당근, 오이, 양파(없어서패스) 도토리묵 양념 간장, 고춧가루, 다진마늘, 식초, 매실액, 설탕, 참기름, 깨, 물에 잠깐 담가놓은 묵은 적당한 크기로 썰어준다. 오이도 적당한크기로 썰어준다. 깻잎과 상추를 깨끗히 씻어 물기를 어느정도 제거 후에 칼로 대충 썰어 볼에 넣는다. 양념장을 넣고 잊고 못넣을뻔한 당근도 넣어줌.ㅎㅎ 양념장은 대충 .. 더보기
바삭바삭 고소한 마늘돈까스 만들기 집에서 손쉽게 만드는 마늘돈까스 남녀노소 즐겨먹는 바삭바삭 따끈따끈 고소한 돈까스 매일 먹는 반찬이 물리거나 없을때 가끔씩 찬스로 내놓는 저희남편의 특식이기도 하죠.돈까스에 마늘을 넣으면 마늘향이 솔솔~ 베어 아주 감칠맛 나는 돈까스를 먹을 수 있어요. 집에서 손쉽게 마늘돈까스를 만드는 방법을 알려드릴게요. :) 돈까스만들기 / 초간단레시피 / 마늘돈까스 / 수제돈까스 / 아이들반찬 / 남편반찬 / 맥주안주 ▲집에서 만드는 돈까스 마늘돈까스 재료돼지고기등심(돈까스용), 마늘, 올리브유, 소금, 후추우유조금,(없어도됨) 튀김가루, 빵가루, 계란, 식용유 *마트에서 고기를 구입할때 직원분께 돈까스 할 것이니 망치로 쳐달라고 하면 쳐주세요. 마늘돈까스 만드는 방법1. 돼지고기는 흐르는 물에 한번 씻어준 뒤 키.. 더보기

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