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생생정보

마늘장아찌 간장 활용, 고추장아찌 만들기 마늘짱아찌 간장 재활용, '고추짱아찌' 만들기 ▲ 고추장아찌 파인애플식초, 매실청, 자두청, 마늘짱아찌, 큰 병 하나씩 완성 될 때마다 부자가 된것 처럼 뿌듯하고 좋다. 어머님들이 왜 항아리 가득 장과 장아찌를 담그시는지 그 맘을 조금은 알거 같다. 고추장아찌 하나면 물에 밥 말아 한그릇 뚝딱! 해치우는 나란여자. 시골에서 귀농하신 아빠한테 전화해서 고추장아찌 담게 고추좀 많이 보내달라고 했다. 내가 고추장아찌를 왜 담그려 했냐면.... 작년에 담근 마늘장아찌를 맛있게 먹었더니 간장이 반 이상이 남은 것이다. 마늘장아찌를 작은 병에 나눠 담고 간장을 분리해 활용을 할 생각으로 어떤 장아찌를 담을까 고민을 하고 있었던 것. 마늘장아찌는 진짜 왠만한 요리연구가? 저리가라 할 만큼 맛이 좋다. 마늘은 마늘대로.. 더보기
GS25편의점 대게딱지장, 대게딱지장비빔밥 레시피 요즘 품절대란인 편의점 잇템. GS25편의점 대게딱지장 요즘 SNS상에서 핫하다던 대게딱지장. 품절대란으로 구하기 힘들었던 대게딱지장. 지인이 먹어보고 맛있다며 꼭 먹어보라며 강력추천을 했다. 편의점 음식이 고급화 되고 있다고 하지만 대게딱지장 이라니... 평소 게종류를 좋아하는 나로써는 꼭 먹어보고 싶은 아이템이였다. 친정 가는길에 아파트 앞에 새로 생긴 GS25편의점이 있어 들어가 보았더니 마침 있어 바로 겟겟! 가격은 3,500원 나는 저렴한 편이라고 생각했는데, 남편은 양도 조금인데 비싸다며..ㅎ 그래도 대게장이잖아!ㅎ 대게딱지장, 타코와사비, 소라와사비 하나씩 사보고 싶었지만, 남편이 오늘 술도 안마실텐데 일단 대게딱지장만 사자고 해서 두개만 집어서 집으로 돌아왔다. ▲대게딱지장 짠-- 남편거 .. 더보기
백설 찹쌀탕수육 만들기 키트, 간단하지만 제대로다 건강한 중국요리 뚝딱! '백설 탕수육만들기 키트' 찹쌀탕수육 만들기 ▲찹쌀탕수육남편이 세상에서 제일 좋아하는 음식 1위인 찹쌀탕수육.평소 탕수육 잘하는 맛집도 많이 가는편인데, 가끔 밥이 늦어지거나 늦잠 잘때면 남편은 혼자 일어나서 탕수육을 배달시켜 먹어요..아무래도 배달로 시켜먹는 탕수육은 고기는 쪼끔이고 튀김옷만 듬뿍이라 먹고나면 배가 아픈게 싫어서 만들어 주고는 싶은데, 탕수육 소스 만드는게 생각만큼 쉽지 않잖아요. 소스 만들다가 시간 다 갈 거 생각하면 엄두도 잘 안나고.. ㅜㅜ 그.러.던.중.!몇일 전 언니가 알려준 백설 탕수육 쿠킷세트 이거 하나면 간단하게 제대로된 탕수육을 만들수 있다고 해서 바로 마트로 고고! 했어요. ▲뱃설 cookit 찹쌀탕수육 키트찾았다!!!알아보니 백설 쿠킷세트 중 탕수육이 제일 인기가 많.. 더보기
부산 전포 명가떡집/ 생활의달인의 잉꼬절편 쫀득쫀득 멈출수 없는맛! 부산 전포동 명가떡집 '잉꼬절편' 쫀득쫀득 멈출수 없는맛! 시댁이 부산이라 좋은점? 시댁 갈 때마다 여행가는 기분이에요. :) 시댁에 가면 둘만의 시간을 몇시간이라도 내서 남편과 부산에서만 먹을 수 있는 맛집을 찾아 다니곤 해요. 이번엔 생활의달인에서 잉꼬절편으로 유명해진 '명가떡집'에 가기로 했어요. 전화 051 816 5983 주소 부산진구 전포대로200번길 13 평일 아침 9시30분~저녁6시(떡소진시까지) 일요일 휴무 ★제일 중요한것!★ 명가떡집에서 유명한 '잉꼬절편'은 11시부터~ 오후2시에만 판매. 우린 차를 놓고 와서 지하철로 이동했어요. 전포역 8번 출구로 나오면 부산은행을 끼고, 골목 사잇길로 올라가면 반대편 파리바게트 옆에 '명가떡집'이 보여요. 잉꼬절편을 먹기 위해 11.. 더보기
입맛돋구는 왕자두 수제쨈 만들기, 초간단 레시피 공개 여름에만 만들수 있는 새콤달콤 쨈 레시피 ' 왕자두 쨈 만들기 ' 여름 제철과일인 새콤달콤 자두는 비타민 C가 풍부하여 미용과 감기예방에 좋고, 식이섬유가 많아 변비예방에 탁월하며, 다이어트에 효과적이라고 합니다. ▲왕자두 쨈 빵에 발라먹고 플레인요거트에 넣어 먹으면 너무나 맛있는 왕자두쨈! 기력없고 축 쳐지는 날씨 탓에 몸도 쳐지고 어질어질 하고.. 이럴 때 천연비타민인 새콤달콤 왕자두 한입 베어 물으면 정신이 번쩍하죠. 이번엔 그냥 먹어도 맛있지만 왕자두로 쨈 만드는 방법을 소개 할게요. ---- 왕자두 쨈 재료 ---- 왕자두 설탕(자이로스설탕) 레몬즙 열탕소독한 유리병 왕자두는 일반적인 자두와는 다르게 크기가 크고, 과육도 탄탄하고 아주 새콤달콤 하답니다. 예쁜건 그냥 먹고, 흠집이 나거나 말랑말.. 더보기
부산 해운대 밀면맛집 '가야밀면' 여름별미 보양식으로 추천! 부산 해운대 밀면 맛집 '가야밀면' #부산에서꼭먹어야하는음식 #밀면 #해운대맛집 #가야밀면 부산에서 자란 남편이 해운대고등학교를 다녔다고 하길래 추억삼아 함께 갔다가, 나에게 밀면의 맛을 알려주고싶다고 데려간 '가야밀면' 밀면을 먹어보지는 않았지만 비주얼은 사진으로 본적이 있어서 "국수면에 냉면육수 넣은거 아니야? 난 맛이 상상이 가서 싫은데.."라고 말했더니 남편이 아니라면서 면발이 내가 생각하는 밀가루 국수면이 아니라고 해서 별기대 아니 기대 1도 안하고 따라가봄. 기대를 안해서 그런지 아니면 진짜 맛집이여서 그런지 너무나 맛있게 먹었던 밀면! 소개할게요. 부산의 밀면맛집은 많지만 그중에 남편이 자주 간다던 해운대 '가야밀면'으로 갔다. 해운대 중동 역 10번출구에서 직진으로 200미터 앞에 위치해 .. 더보기
네오플램 키즐 뚝배기 3종세트 동생 결혼선물 결혼하는 동생의 신혼살림 선물 네오플램 키즐 뚝배기 3종세트 #내열냄비 #내열자기 #뚝배기 #네오플램 #뚝배기 #키즐 #자연친화디자인 #돌멩이뚜껑 동생 결혼선물로 살림살이를 다 사주기로 했다. 좋은걸 해주고 싶은 맘에 이것저것 알아보고 고심고심 끝에 고른 것중 가장 디자인이 맘에 들었던. 내열냄비 '네오플램 키즐 뚝배기' 폭풍쇼핑 탓에 우리집엔 택배가 한가득. 먼저 보고 싶었던 뚝배기세트를 집었다. "세제를 머금지 않아 건강하고 안합니다." 뚝배기를 설거지 할 때 세제를 쓰면 세제를 머금고 있다가 요리를 할때 머금고 있던 세제가 나온다는 지인말이 생각이 났기 때문에, 이 문구를 보고 바로 구매하기로 마음 먹음. '키즐' 내열 냄비는 열에 의해 평창하지 않는 페탈라이트 라는 천연소재를 다량으로 함유하고 있.. 더보기
종로 데이트하기 좋은 장소로 추천, 청계천 중국집 '청계면관' 인생맛집 종로 데이트하기 좋은 장소로 추천, 청계천 중국집 '청계면관' 인생맛집 남편과 연애시절, 종로에서 데이트 하다가 뭘 먹을까 고민하던중 세상에서 탕수육이 제일 맛있다는 남친(지금 남편)의 취향을 고려해 청계천이 보이는 쪽의 가게들을 쭉-- 보다가 중국집이 보여 그냥 들어가게 됬다. 그때 심정으로는 종로까지와서 중국음식이라니... 좀 시무룩했지만 청계천이 보이는 곳이라 그것만 보고 들어갔던거 같다. 그런데... 이곳이 우리부부의 추억맛집이자 인생맛집이 될줄은 몰랐다. 무심코 들어간 이곳은 완전 짱 맛있는곳! 지금부터 종로에서 제일 맛있는 중국집 '청계면관'을 소개할게요. 청계면관 전화 02 779 0709 매일 오전 11시~ 저녁 9시30분 주소 서울 종로구 청계천로 63 중국의 고풍스러운 인테리어가 눈에 .. 더보기
페루산 100% 카카오닙스 다이어트 효능 신들의 음식이라고 불리는페루산 100% 카카오닙스 살도 많이 찌고 변비로 고생을 하자, 지인분이 추천해주신 카카오닙스 한창 방송에도 많이 나오고 유행 할 때 라서 나도 한번 따라 사봤다. 카카오닙스는 페루산, 미국산, 벨기에산 등 나라별로 많았지만, 지인은 페루산을 추천!카카오닙스를 섞어서 판매하는 곳도 많다고 해서 100%페루산으로 골랐다. 쿠팡에서 구입한 카카오닙스가 하루만에 도착했다. 가격도 1kg 2만원대로 저렴~ 꾸준히 먹는다면 6개월 이상 먹을듯! 카카오닙스 알고 먹기신들의 음식이라고 불리는 카카오닙스!카카오닙을 발효시킨 카카오원두를 잘 로스팅 한 후, 껍질을 제거하고 적당하게 부순 순수 카카오 열매의 알갱이로써, 초콜렛으로 가공되기 전 단계의 100%카카오이다. 설탕 등의 일체 다른 성분이 .. 더보기
커플 아쿠아슈즈 워터런 디자인도 예쁘지만 편안함. 쇼핑 성공적! 커플 아쿠아슈즈 워터런튼튼하고 편안함. 쇼핑 성공적! 친구 커플들과 함께 캐리비안베이에 가기 위해 준비물을 챙기다가 아쿠아슈즈를 사야하나 말아야 하나 고민을 하게됨. 작년 여름 오션월드 갔을때 맨발로 다녔었는데, 크게 불편함은 없었지만 발에 피로가 쌓여 다음날 아팠던 기억이 났다. 그렇다고 물놀이를 즐겨하지 않는 우리 부부가 계속 쓸 물건 아니라 생각해 고민을 하게되었다. 남편이 간단 한걸로 사라고 해서 인터넷으로 급히 알아 봤지만 저가제품들은 저급한 표현이지만... 디자인이 너무 구리잖아...ㅜㅜ 이럴바엔 맨발이 낫다구... 계속 알아보다가 딱 원하는 색과 디자인에 질 좋아 보이는 아쿠아슈즈를 발견했다.♥ ▲커플아쿠아슈즈 워터런(갤럭시)캐리비안베이 가기 4일전에 위메프에서 주문했는데, 가기 전날 택배.. 더보기