일본식 닭튀김 치킨 카라아게 골든카레와 함께 일본식카레 손쉽게 재연.

일본식 닭튀김 '치킨 가라아게'

골든카레와 함께 일본식카레 손쉽게 재연.

치킨가라아게&골든카레 콜라보! 

일본카레 / 일본가정식 / 코스트코쇼핑 / 치킨가라아게 / 골든카레 

카레를 너무나 사랑하는 우리부부.

인도카레, 일본카레 맛에 빠져 주말마다 카레맛집을 찾아 다녔었다.

그러던중 코스트코에서 쇼핑하다가 발견한 일본카레 '에스비골든카레'

한번 먹어보니 이제 집에서도 먹을 수 있겠다 생각함.

남편이 채소를 안 먹을때면  골든카레에 채소 듬뿍 넣어 만들어 먹곤 한다. 

무엇보다 우리나라 카레처럼 간편했기에 가능한일.

↓에스비골든카레 만든후기 

http://kimshinlife.tistory.com/166

내 인생템? 골든카레!

위의 방법대로 채소나 고기를 넣어 만드는 방법도 좋지만, 

이번엔 치킨 가라아게를  토핑으로 얹을 거기 때문에 더 간단하게 만들 수 있다. 

 

코스트코에서 치킨카라아게를 발견했을때 우리는 환호함!!!!!

이제 제대로 먹는건가 맛은 괜찮을까? 일단 담고보자!!!

순살로된 치킨 가라아게는 1kg으로 

사람에 따라 다르겠지만, 카레와 함께 토핑으로 먹었을때,

1인기준 6번정도 먹을 수 있는 양이다.

냉동되어 있는 가라아게는 약간의 해동이 필요했지만, 

우린 급했기에........ 장을 보고 도착하자마자 팬에 기름을 부었다. 

기름이 사방에 튀기는 참사는 감당해야 했다. 

기름을 넉넉히 부은 후 온도가 어느정도 올라갈때 까지 기다린다. 

온도가 좀 올랐을때 가라아게를 뒤집어가며 골고루 튀겨준다. 

이때, 불 세기는 너무 강하지 않게 중간불로 해주는것이 좋다. 

바삭바삭 가라아게 완성! 

튀겨주기만 했을뿐인데 가라아게맛이난다...ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

우리가 자주가던 일본카레맛집에서 먹었던 그 가라아게 맛이난다구...ㅜㅜㅜㅜㅜ

우리나라 치킨하고 비슷하지만 뭔가 더 맛있다.. 말로는 설명이 안됨. 

그냥 먹어도 맛있지만 우리는 일본카레에 가라아게를 얹어 먹기위해 

카레도 후다닥 만들었다. 

다른건 다 생략하고 기름에 양파를 듬뿍 넣어 볶다가 양파가 약간 불투명 할때쯤 물넣고 골든카레를 넣으면 된다. 

이대로도 맛있지만 가라아게와 합체를 원한다...♥

집에오자마자 홀린듯 차린 치킨가라아게&골든카레 콜라보.

진짜 일본카레 사먹는 맛이다.....♥

 외식 안해도 이렇게 집에서 손쉽게 만들어 먹을수 있다니...

 오늘 코스트코에서 치킨가라아게 발견한 나를 남편이 쓰담쓰담해줌 :) 히히

남편~~ 이제 말만하세요~~~! 일본카레 주문받습니다~~! 이럇샤이마세~~~! 

이상포스팅을 마칩니다.

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