건강음식 썸네일형 리스트형 오뚜기 사천짜장밥 만들기, 밑반찬 없을때 특식 찬스! "오늘은 뭘 해먹나..." 이게 내 고민이 될줄은...하하;결혼하고 남편이 내 가족이 되고나니 절대 나쁜건 먹이지 않고 몸에 좋은 건강밥상으로만 차려주겠노라고 굳은 다짐을 했어요. 밑반찬을 만들기 귀찮을때 반찬이 필요없는 카레나 짜장밥 스파게티를 많이 해주는 편인데, 그 중 '짜장밥'만드는 법을 소개할게요. 간단하지만 영양듬뿍 맛도 최고에요. 오뚜기 사천짜장 그날 그날 필요할 때 장을 보는 편인데, 카레,짜장,스파게티는 항상 저희집에서 대기중이에요.오늘은 사천짜장 너로 정했다!ㅎㅎ 짜장가루를 많이 써봤지만 매콤한 사천짜장이 제일 맛있었어요. 이래서 갓뚜기 인가봐요. 갓뚜기 최고! 뒷면에는 재료와 만드는 방법이 상세하게 나와있어요.저는 사천짜장을 만든다음 짜장밥으로 먹을 생각이에요. 면도 좋겠지만 영양상 .. 더보기 마늘장아찌 간장 활용, 고추장아찌 만들기 마늘짱아찌 간장 재활용, '고추짱아찌' 만들기 ▲ 고추장아찌 파인애플식초, 매실청, 자두청, 마늘짱아찌, 큰 병 하나씩 완성 될 때마다 부자가 된것 처럼 뿌듯하고 좋다. 어머님들이 왜 항아리 가득 장과 장아찌를 담그시는지 그 맘을 조금은 알거 같다. 고추장아찌 하나면 물에 밥 말아 한그릇 뚝딱! 해치우는 나란여자. 시골에서 귀농하신 아빠한테 전화해서 고추장아찌 담게 고추좀 많이 보내달라고 했다. 내가 고추장아찌를 왜 담그려 했냐면.... 작년에 담근 마늘장아찌를 맛있게 먹었더니 간장이 반 이상이 남은 것이다. 마늘장아찌를 작은 병에 나눠 담고 간장을 분리해 활용을 할 생각으로 어떤 장아찌를 담을까 고민을 하고 있었던 것. 마늘장아찌는 진짜 왠만한 요리연구가? 저리가라 할 만큼 맛이 좋다. 마늘은 마늘대로.. 더보기 페루산 100% 카카오닙스 다이어트 효능 신들의 음식이라고 불리는페루산 100% 카카오닙스 살도 많이 찌고 변비로 고생을 하자, 지인분이 추천해주신 카카오닙스 한창 방송에도 많이 나오고 유행 할 때 라서 나도 한번 따라 사봤다. 카카오닙스는 페루산, 미국산, 벨기에산 등 나라별로 많았지만, 지인은 페루산을 추천!카카오닙스를 섞어서 판매하는 곳도 많다고 해서 100%페루산으로 골랐다. 쿠팡에서 구입한 카카오닙스가 하루만에 도착했다. 가격도 1kg 2만원대로 저렴~ 꾸준히 먹는다면 6개월 이상 먹을듯! 카카오닙스 알고 먹기신들의 음식이라고 불리는 카카오닙스!카카오닙을 발효시킨 카카오원두를 잘 로스팅 한 후, 껍질을 제거하고 적당하게 부순 순수 카카오 열매의 알갱이로써, 초콜렛으로 가공되기 전 단계의 100%카카오이다. 설탕 등의 일체 다른 성분이 .. 더보기 이전 1 다음
